Bonbon qui pique

9 octobre 2006

Pain au lait aux pommes épices et raisins (la recette)

Ingrédients : (pour un pain-gâteau de 750g) 300 ml de lait4 cs miel1 cs d'huile ou de beurre fondu 1/2 cube de levure 500g de farine blanche 1.5 cc de sel 1 c à thé de 4 épices 1 petite poignée de raisins secs1 pomme Prélever un peu de lait (à température...

Posté par Nathanou à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2006

Pain au lait aux pommes, épices et raisins

La photo tout de suite, la recette dimanche après-midi...

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5 octobre 2006

Chaussons pomme groseille

Au départ il y avait des pommes qui me faisaient la tronche. Pas envie d'un gâteau, qu'à cela ne tienne, je les transforme en compote. Pas trop sucrée parce que j'aime bien une petite pointe d'acidité. La compote s'en va petitement dans les fromages blancs...

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3 octobre 2006

Vue de ma fenêtre

Pas beaucoup le temps de palabrer. Je suis méga à la bourre (comme d'hab', oui je sais). Juste en passant, cette petite vue de ma fenêtre de cuisine, il y a quelques jours, quand le soleil daignait encore pointer le bout de son nez... EDIT >> c'est grâce...

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1 octobre 2006

Tu nous manques déjà...

Discret et pétillant, sérieux et plein d'humour, tes oeuvres sont à ton image. Ce sont les seules traces qui nous restent.Tu nous manques déjà.

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29 septembre 2006

Saumon rond et rose à l'oseille vert tendre

M. Mon_Mec aime le poisson. Moi aussi d'ailleurs. Le problème est que nous n'avons pas une bonne poissonnerie dans notre ville, ni dans les supermarchés du coin... On mange donc du "poisson carré" ( dixit M.Mon_Mec), donc du poisson surgelé.Il y a des...

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27 septembre 2006

Steaks hachés maison

Hier soir je rentre à une heure normale. Pas spécialement de bonne humeur et quand même passablement fatiguée par une journée de dur labeur. En ouvrant le frigo, les rognons de beouf me font de l'oeil. Je regarde l'heure... Hum, presque 20h. Pas vraiment...

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22 septembre 2006

Suites de galères

On dit souvent "jamais deux sans trois", mais arrivé à mon stade, je crois que la devise ne s'applique plus. J'ai dépassé les quotas. Donc en ce moment, grosse période de galères et de déprimes. Il faut se dire que rien n'est jamais perdu. Que tout échec...

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14 septembre 2006

Journées du patrimoine

Je ne vous apprend rien : tous les ans, au mois de septembre se déroulent les Journées du Patrimoine. Cette année c'est la 23ème édition. C'est dire. Ca fait un bail que ça existe... Pour un petit rappel historique, c'est par là : clic ! Bon, je vous...

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12 septembre 2006

Aiguillettes de canard aux champignons de paris "rosés"

Il est tard. Dans le frigo m'attendent quelques saucisses fumées, un magret de canard, quelques tranches de jambon, des champignons de Paris blancs et rosés. Sur un coup de tête je décide de ne pas laisser mon magret de canard entier et de le transformer...

Posté par Nathanou à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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