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13 novembre 2006

Brioche archi slurpique d'Anne (papilles et pupilles)

Brioche archi slurpique d'Anne (papilles et pupilles)
Lors d'une petite ballade sur les blogs je découvre ça: Chinois au pralin archi-slurpique sur le site d'Anne de Papilles et Pupilles Ce qui, revu et corrigé par mes soins donne quelque chose comme ça: Ben oui, il y a très longtemps, j'avais vu cette présentation...
Posté par Nathanou à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2006

Brioche aux abricots secs

Brioche aux abricots secs
300 ml de lait1.5 cc de sel4 cs de sucre20 g de beurre500g de farine T551.5 cc de levure déshydratée ou 1/2 cube de levure de boulangerie60 g d'abricots secs D'abord les liquides, puis la farine et enfin le sel.Aux bips ajouer les abricots secs coupés...
Posté par Nathanou à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2006

Cramique

Cramique
Une idée pour le petit déjeuner du week-end : un cramique.Enfin, à mes yeux c'est un faux : il n'y a pas de sucre perlé dedans...Mais pour une première tentative, je préfère m'en tenir scrupuleusement à la recette. Celle-ci est extraite du livre "Machine...
Posté par Nathanou à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2006

Pain au lait aux pommes épices et raisins (la recette)

Ingrédients : (pour un pain-gâteau de 750g) 300 ml de lait4 cs miel1 cs d'huile ou de beurre fondu 1/2 cube de levure 500g de farine blanche 1.5 cc de sel 1 c à thé de 4 épices 1 petite poignée de raisins secs1 pomme Prélever un peu de lait (à température...
Posté par Nathanou à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2006

Pain au lait aux pommes, épices et raisins

Pain au lait aux pommes, épices et raisins
La photo tout de suite, la recette dimanche après-midi...
Posté par Nathanou à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2006

Premier essai

Premier essai
Bon, ben voilà, un an de plus et ... une bête de plus dans la cuisine ;-) J'ai été gâtée et je n'ai pas pu m'empêcher de faire un premier test. Au dire de M. Mon_Mec, je peux continuer mes essais, ca veut tout dire ! Donc on ouvre une nouvelle rubrique...
Posté par Nathanou à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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