01 octobre 2006

Tu nous manques déjà...

Discret et pétillant, sérieux et plein d'humour, tes oeuvres sont à ton image. Ce sont les seules traces qui nous restent.Tu nous manques déjà.
Posté par Nathanou à 15:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

29 septembre 2006

Saumon rond et rose à l'oseille vert tendre

M. Mon_Mec  aime le poisson. Moi aussi d'ailleurs. Le problème est que nous n'avons pas une bonne poissonnerie dans notre ville, ni dans les supermarchés du coin... On mange donc du "poisson carré" ( dixit M.Mon_Mec), donc du poisson surgelé.Il y a des choses très bien d'ailleurs.La dernière fois je me suis laissée tentée par des "steaks" de saumon, tout ronds, tout rose. Recette pour gens semi-pressés (pour 2 personnes): 2 "steaks" de saumon1 beau bouquet d'oseille 1 cuillère à soupe de... [Lire la suite]
Posté par Nathanou à 07:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
27 septembre 2006

Steaks hachés maison

Hier soir je rentre à une heure normale. Pas spécialement de bonne humeur et quand même passablement fatiguée par une journée de dur labeur. En ouvrant le frigo, les rognons de beouf me font de l'oeil. Je regarde l'heure... Hum, presque 20h. Pas vraiment le temps de les préparer et de les cuisiner. J'avais envie de quelque chose de pas trop compliqué à manger. Presque un peu régressif. Des steaks hachés avec des frites et de la salade!! Ca y est, je tiens mon menu ! Ustensile indispensable : un hachoir à viande... [Lire la suite]
Posté par Nathanou à 07:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]