05 juillet 2006

Ahhh Einstein !

Petites citations aujourd'hui, à méditer parce que tellement vraies (et drôles). La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Ici, nous avons réuni théorie et pratique. Rien ne fonctionne... Et personne ne sait pourquoi! *** Ce qui compte ne peut pas toujours être compté, et ce qui peut être compté ne compte pas forcément *** Il n'existe que deux choses infinies, l'univers et... [Lire la suite]
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03 juillet 2006

Brioches vapeur géantes

Oui, bon, je sais, c'est pas vraiment de saison, mais c'est booon ! Ingrédients (pour 6 grosses brioches vapeur): - 250 à 300g de pâte à pain (toute prête en surgelé ou faite maison)- 80g de vermicelles de soja ou du riz- 1/2 poivron- 1 oignon- 1 carotte- 1 tomate- 1 poireau- 1 gousse d'ail- 1 steak haché (si vous voulez une version poisson, prenez le même poids en poisson ou en crevettes) - 2 cuillères à soupe de sauce soja Dans le placard : de l'huile et du papier sufurisé Avant toute chose, on laisse la pâte à pain... [Lire la suite]
Posté par Nathanou à 15:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]