09 juin 2006

Salade de thon

Ca y est ! Les beaux jours sont de retour,on a envie de manger frais, léger, dehors en terrasse.Alors pour un déjeuner léger et plein de saveur : 1 plaque de thon fuméSalade (jeunes pousses de préférence, à défaut laitue)1/2 concombre épluché et détaillé en rondelles1 tomate détaillée en cubes ou en quartiers1 petite boîte de maïsquelques olives dénoyautées et quelques cubes de poivrons On pourra ajouter pour les gourmands une belle tartine de pain de campagne légèrement crémée sur laquelle on va venir disposer quelques... [Lire la suite]
Posté par Nathanou à 19:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

05 juin 2006

Gateau au fromage blanc

L'avantage avec un gâteau au fromage blanc, c'est que c'est vite fait, c'est frais, c'est léger (m'enfin, faut pas abuser non plus).Et puis, on peut y ajouter un coulis de fruits rouges, le faire avec ou sans fond, changer de biscuits... C'est modulable à l'infini. La photo ne lui rend pas trop hommage, mais il est vraiment sublime. La recette vient du forum de Marmiton, comme beaucoup de bonnes recettes et de bonnes idées. Gateau au fromage blanc de Caro B. Les ingrédients : 1 Kg de fromage blanc à 40%6... [Lire la suite]
Posté par Nathanou à 11:17 - - Commentaires [6] - Permalien [#]