09 octobre 2006

Pain au lait aux pommes épices et raisins (la recette)

Ingrédients : (pour un pain-gâteau de 750g)300 ml de lait4 cs miel1 cs d'huile ou de beurre fondu1/2 cube de levure500g de farine blanche1.5 cc de sel1 c à thé de 4 épices1 petite poignée de raisins secs1 pommePrélever un peu de lait (à température ou légèrement tiédi) et "réveiller" le 1/2 cube de levurePlacer dans la cuve le lait, le miel, l'huile (ou le beurre) et la levure.Mettre ensuite la farine, le sel et le 4 épicesLancer la MAP sur "pain sucré" coloration "foncé"Aux "bips" y placer la... [Lire la suite]
Posté par Nathanou à 06:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]